Descriere

Frisca Naturala UHT Excellence 35% 1L, Elle & Vire

Smantana pentru Frisca Excellence Elle & Vire  (35% grăsime) asigura rezultate constante si stabile pe tot parcursul anului. Nascuta dintr-o experienta de productie a laptelui de 70 de ani din Normandia, aceasta fisca naturala este destinata atat pentru gatit, cat și pentru cofetarie.

Smantana pentru frisca Excellence, Elle & Vire se ingroasa rapid si are o aderenta excelenta (fara colaps sau scurgere). Frisca lichida Excellence are o rata excelenta de batut pe tot parcursul anului (în medie 2,7 litri) si este deosebit de buna la scoaterea la iveala a diferitelor arome, facand-o un ingredient indispensabil pentru toate felurile de mancare ale dvs.

Frisca lichida Excellence este ideala pentru incorporarea in creme, ganache, mousse-uri si creatii inedite realizate cu posuri. Frisca naturala Excellence de la Elle Vire este o frisca de calitate superioara, asigura rezultate consistente si stabilitate pe perioade lungi de timp.

Este indicata pentru produse de cofetarie si patiserie. Procesul de intarire este rapid. Accentueaza aromele si are o textura deosebit de cremoasa si stabila.

Se depoziteaza, inainte de deschidere, in locuri racoroase, ferite de lumina soarelui. A nu se congela!

Pentru rezultate perfecte se recomanda pastrarea la frigider intre +4°C si +8°C. Dupa deschidere, se pastreaza la frigider si se consuma in 48 de ore.

Ingrediente: crema de Lapte de vaca, stabilizator: caragenan