Descriere

Unt Extra Sec 84% 1 kg, Elle & Vire

Gust autentic și plasticitate excelentă a aluatului… Realizat prin metode tradiționale, Untul Extra Sec (84% grăsime) este ideal pentru a face produse de patiserie și foietaj.

Fabricat din creme atent selectate, Unt Extra Sec 84% grasime 1 kg, Elle & Vire conferă un gust delicios și cremos alutului tău foietaj. Conținutul său ridicat de grăsimi adaugă o calitate topibilă în gură alutului tău foietaj. Oferind performanțe ridicate, Untul Extra Sec (84% grăsime) este deosebit de ușor de lucrat. Punctul său de topire ridicat îl face să fie extrem de rezistent la căldură.

Ingrediente: Unt extra sec 84% conținut de grăsime.
Smântână pasteurizată (fabricată din lapte de vaca), fermenti lactici.
Grăsime din lapte 84%, umiditate max. 14,6% și lapte solid fără grăsimi max. 1,8%.
Fără culoare sau aditiv.