Acest produs inlocuieste amidonul de porumb folosit in prepararea budincilor sau a cremelor. Spre deosebire de amidonul de porumb, este stabil la congelare!

Agent de ingrosare pentru utilizare la rece. Ingrediente: amidon de cartofi modificat: fosfat de diamidon acetilat E1414. Aplicabil la rece sau la cald. Dozare: 40-80g/kg A se pastra intr-un loc rece (+15°C – +25°C), uscat si ferit de lumina.