Valrhona Inspiration Matcha îmbină aroma distinctivă a ceaiului matcha de înaltă calitate cu proprietățile excelente de prelucrare ale unei ciocolate de tip „couverture”. Notele sale vegetale delicate și amăruiala subtilă oferă o experiență gustativă excepțională.

Fie că este vorba despre bomboane rafinate, ganache-uri fine, tablete de ciocolată, mousse-uri sau deserturi individuale moderne, această ciocolată deschide o multitudine de posibilități creative. Culoarea sa verde naturală transformă fiecare creație într-o adevărată atracție vizuală și pune în valoare, într-o manieră elegantă, tendința actuală a utilizării ceaiului matcha.

Ingrediente: zahăr (56,4%), unt de cacao (35%), ceai verde matcha (8,1%), emulgator: E 322 (lecitină din floarea-soarelui). Poate conține urme de FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ, LAPTE, SOIA, ARAHIDE și GLUTEN.

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

• Valoare Energetica: 2358 kJ/566 kcal
• Grasimi: 36 g
• din care, acizi grasi saturati: 21 g
• Carbohidrati: 57 g
• din care, zahar: 56 g
• Proteine: 2,4 g
• Sare:  0,01 g