Descriere

Pasta de Fistic 100%, 1kg, Callebaut

Pasta de fistic din fistic de calitate superioara, cu un gust proaspat, garantata de marca Callebaut.

Este recoltata atunci cand este complet si pastrat in cele mai bune conditii, astfel acesta pastreaza aroma si proprietatile naturale. Sunt decojite cu maxim 12 ore inainte de prajire si ambalate in maxim 12 ore dupa. Astfel este intreaga aroma este pastrata.

Pure Pistachio Paste este o pasta 100% naturala, neindulcita, obtinuta din fistic usor prajit si fin macinat. Are o culoare verde proaspata si un gust fructat cu nuante prajite.

Este o baza excelenta pentru aromatizarea ganache-urilor, pralinelor, umpluturilor pentru bomboane, cremelor de patiserie, inghetatei, realizarea de sosuri.

Se amesteca cu ciocolata sau ganache pentru a crea filinguri sau cu inghetata, mousse si alte creme de patiserie.

Cantitate: 1kg.

Ingredinte: Fistic 100%